söndag 30 november 2008

Griskött (julafton -24)

Två finfina julskinkor, späck till leverpastejen, bogfläsk till pressyltan och riktigt fina revben som ska kokas i vitlök och buljong och sedan glaceras med chili, vitlök och honung har idag inhämtats från Lillehems utegrisar. Vi vet av erfarenhet att bättre griskött finns inte.
Nu börjar det snart.
Jag är lycklig.

Inga kommentarer: